河北省糧食和物資儲備局主要職責：（一）組織落實國家、省有關糧食流通和物資儲備的法律、法規(guī)和政策。擬訂全省糧食流通、省級糧食儲備和物資儲備的政策和規(guī)章制度并組織實施。指導全省糧食流通和物資儲備體制改革。（二）落實國家糧食行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和政策，制定全省糧食行業(yè)發(fā)展規(guī)劃并組織實施。承擔全省糧食流通宏觀調控，落實國家糧食購銷政策，負責糧食、食糖、食鹽等物資管理工作，監(jiān)測省內糧食、食糖、食鹽等物資供求變化并預測預警。承擔糧食安全省長責任制考核日常工作。（三）研究提出省級糧食和物資儲備規(guī)劃、儲備品種目錄建議，組織實施省級糧食、食糖、食鹽和救災物資等物資的收儲、輪換和日常管理，落實有關動用計劃和指令。指導市縣糧食儲備和物資儲備工作。（四）負責貫徹落實國家糧食和物資儲備倉儲管理有關技術標準和規(guī)范。負責糧食流通、加工行業(yè)安全生產(chǎn)的監(jiān)督管理，承擔省級糧食、食糖、食鹽和救災物資等物資承儲企業(yè)以及物資儲備承儲單位安全的監(jiān)管責任。（五）負責省級糧食、食糖、食鹽和救災物資等物資儲備基礎設施建設和管理。擬訂糧食流通設施建設規(guī)劃并組織實施，管理有關儲備基礎設施和糧食流通設施投資項目。（六）負責對省級糧食、食糖、食鹽和救災物資等物資儲備的數(shù)量、質量和儲存安全實施監(jiān)督管理，對其他部門管理的物資儲備進行監(jiān)督指導。負責糧食流通監(jiān)督檢查，負責糧食收購、儲存、運輸環(huán)節(jié)糧食質量安全和原糧衛(wèi)生的監(jiān)督管理，組織實施全省糧食庫存檢查工作。（七）貫徹國家糧食流通和物資儲備有關標準、糧食質量標準和有關技術規(guī)范并監(jiān)督執(zhí)行。開展全省糧食和物資儲備的對外合作與交流。（八）完成省委、省政府交辦的其他任務。