淄博市糧食局主要職責(zé)：（一）貫徹執(zhí)行國家、省關(guān)于糧食工作的方針政策，提出全市糧食調(diào)控計劃，落實調(diào)控措施。（二）負責(zé)糧食預(yù)警和應(yīng)急處置，保障全市糧食供應(yīng)，保障軍隊糧食供應(yīng)和特殊時期的糧食供應(yīng)。（三）負責(zé)糧食質(zhì)量安全，對糧食質(zhì)量和原糧衛(wèi)生進行監(jiān)督管理，保證糧食質(zhì)量。（四）負責(zé)全市糧食儲備規(guī)模，對全市糧庫進行清倉查庫，保障全市糧食安全。（五）負責(zé)全市糧食流通和糧食收購許可，依法進行糧食執(zhí)法，維護糧食市場秩序。（六）負責(zé)全市糧食統(tǒng)計、信息工作，指導(dǎo)、監(jiān)督全市糧食系統(tǒng)財務(wù)工作，落實糧食建設(shè)資金和補助資金。（七）負責(zé)市級國有糧食企業(yè)行政管理和技術(shù)培訓(xùn)工作，監(jiān)督管理市級國有糧食企業(yè)安全生產(chǎn)，保證糧食企業(yè)安全生產(chǎn)。（八）負責(zé)推動糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展，落實國家糧食最低收購價政策，指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)儲糧，保護糧農(nóng)利益。